お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)のクチコミ(6ページ目)

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
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投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2025/1/16

お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!

この教室のフォロワー:
123人
過去の予約人数:
587人

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クチコミ

初級が終わり、全てが美味しく家で復習して家族にも大満足してもらえるお菓子を作れるようになりお菓子作りがもっとたのしくなりました!!まだまだ習いたい事が…続きを読む>>
投稿日時:2023/4/12 12:30

先生からの返信あり

もともとケーキが好きだったので、レッスンを受けてみようと思い、素敵な先生と出会いです。レッスンでは少し難しかったですが、丁寧に説明して、細かくまで教え…続きを読む>>
投稿日時:2023/4/10 13:34

先生からの返信あり

苺とライチのシャルロットはピンクのビスキュイに真っ赤な苺のとってもlovely で可愛くて美味しくて女の子が大〜好きなケーキです。でもそこは先生のケー…続きを読む>>
投稿日時:2023/4/9 23:07

先生からの返信あり

サントノーレ・ゆずは柚子の風味が効いた見た目と違いさっぱりとしたケーキで、積まれたミニシュー1つ1つにもクリームが入っているので食べても楽しいケーキで…続きを読む>>
投稿日時:2023/3/25 19:28

先生からの返信あり

ほうじ茶とユズの組み合わせがこんなにピッタリなんて思いませんでした、さすが先生!ほうじ茶バタークリームにユズガナッシュ、上にはチョコレートグラサージュ…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/29 16:49

先生からの返信あり

お菓子作りは初めてで、ドキドキしながら行きましたが、とってもわかりやすくお店で売ってるレベルのお菓子が出来上がりめちゃくちゃ美味しかったです!優しい先…続きを読む>>
投稿日時:2023/1/11 13:06

先生からの返信あり

ショコラ・オランジュは酸味のあるチョコレートとオレンジの酸味が見事にマッチした食べれば食べる程また食べたいと思うケーキです。綺麗にかかったグラサージュ…続きを読む>>
投稿日時:2022/12/31 23:37

先生からの返信あり

はちみつロール 受講しました。 今まで自分の作ってきたロールケーキ カスタードクリームはいったいなんだったのだろう と 目からウロコ状態でした。 先…続きを読む>>
投稿日時:2022/11/22 22:50

先生からの返信あり

一見普通の和栗のモンブランですが中は何層にもなっていて、ほうじ茶と和栗のハーモニーが素晴らしく、甘さも控えめでこんなに大きくても軽く1個食べられてしま…続きを読む>>
投稿日時:2022/11/16 14:44

先生からの返信あり

『和栗・ホウジ』のレッスンを受講させていただきました。 和栗のクリームの中には何層にもジュレ、クリーム、ムース、栗、 美味しくない訳がありません!…続きを読む>>
投稿日時:2022/11/12 15:29

先生からの返信あり

先生情報
あいはら えりこ
あいはら えりこ
お菓子教室主宰   東京都出身

東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒

2005~2010 パティスリーで経験を積む。

2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2024/4/11

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