sweets-lesson-S（東京都板橋区）

sweets-lesson-S（東京都板橋区）の2023年1月レッスン情報

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レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2023/6/7

大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか

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過去の予約人数：: 854人

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1月の予約可能レッスン

2023年 1月 8日（日）

自家製酵母のふわふわイングリッシュ・マフィン、ランチメニュー

自家製ぶどう酵母でふわふわモッチリな、イングリッシュマフィンを焼いてたれにつけて焼いた鶏肉や夏野菜のディップ、ねぎのピリ辛ソースで美味しいサンドを作ります。
デザートのアイスクリーム付です。こちらは簡単に作り方をご説明いたします(レシピ付）
イングリッシュ・マフィンは５個のお持ち帰りと生地が２個分のお持ち帰りです。

初めての方は酵母の起こし方なども丁寧にお伝えいたします
時間に終われなくてゆっくりと造っていかれる酵母のパン、初めての方もぜひ！

フォロワー 1人

受講料：6,500円（税込）
1月 8日(日)　10:30〜14:30

定員：3名

2023年 1月22日（日）

バニラ香る白いケーキ

ホワイトチョコレートとマスカルポーネの組み合わせのバニラビーンズを贅沢に使ったケーキを作ります。
シュクレ、ダマンドとの相性もとてもいいケーキはデコレーションはシンプル、スタイリッシュに仕上げていきます。
冷凍も出来ますのでお忙しい方にもぴったりなケーキです。１２ｃｍセルクル１台のお持ち帰り（箱、つき）

フォロワー 1人

受講料：6,000円（税込）
1月22日(日)　10:30〜14:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: sanae; 東京都出身
保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める
２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます

2023/6/7

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10:30 自家製酵母のふわふわイングリッシュ・マフィン、ランチメニュー

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22

10:30 バニラ香る白いケーキ

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