未来の健康と美を作る薬膳料理教室です。
美味しいバンズをお家で手軽に作れる!捏ねないパンの作り方レッスン。
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■開催場所 | 帝塚山中1-3-2 |
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■レッスンメニュー | ・捏ねないバンズと黒毛和牛のハンバーガー・栗マロンカボチャのスープ・蓮根と茗荷のピクルス
・帆立貝とセロリのサラダ・紅茶のムース |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | レシピのご説明後、実習になります。完成後、試食と質問タイム。片付けは一切ございません。 |
■受講料 | 6,800円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン・筆記用具・髪の長い方はまとめていただくためのゴム・マスク |
■備考 | ネイルアートをされている方は手袋をご用意いたします。ご予約の際、その旨お伝えください。
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■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方は振込みでお願い致します。2回目からは当日お支払いです。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの3日前よりキャンセル料を頂戴いたします。詳細はご予約の際、お尋ねください。 |
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日本料理専門調理師・調理技能士/国際中医薬膳師/ヨガインストラクター
割烹料理店で17年板前修行の傍ら薬膳料理と出会いその奥深さに魅了され国際中医薬膳師を取得。思春期の人間関係のトラブルから接触を発症。10年以上苦しんだのが薬膳を毎日の食事に取り入れることで完治。無農薬食材にこだわり薬膳を取り入れた和食店「四季料理 心月」を経て料理教室「KITCHEN STUDIO COCOをオープン。