ピスタチオのオペラ

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アーモンドをたっぷり使ったビスキュイ・ジョコンド生地とピスタチオ風味のバタークリームにフランス産チョコレートを使用した上品なガナッシュショコラを何層にも組み立てたチョコレートケーキ。

艶々なグラサージュ・ショコラで仕上げていきます。
切り分けやすくパーティやイベントなどにも華を添える人気の定番メニューになります。

冷凍保存ができるケーキになります。

サイズ： 長径24㎝　幅12㎝
レベル：初級～中級者

■開催場所	神奈川県 川崎市川崎区
■レッスンメニュー	ピスタチオのオペラ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	9,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ 手拭又はハンドタオル1枚 筆記道具・メモ用紙（レシピのプリントはお渡しします。） お持ち帰り用の箱と手提げ袋 ※箱・袋などはお教室で準備しておりますが、有料（￥300）となります。
■備考	お申込み後のキャンセルはお早めにお知らせください。 前日キャンセルからはレッスン料と同額のキャンセル料が必要となります。 ご連絡がないキャンセルの場合は次回よりお申し込みが出来なくなりますのでお気を付けください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％