【ベトナム家庭料理】白いごはんとベトナムおかず

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２０２２年１回目のレッスンは現地 ベトナムで学んだベトナム家庭料理をご紹介します。

ベトナムといえば「 フォー 」に「生春巻き 」ですが ベトナム人 が普段食べているのは「白いごはんとおかず」です。
日本人と同じように味噌汁のようなベトナムスープや煮付け、炒め物・漬物などなど

白いごはんがすすんで ついつい 食べ過ぎてしまう。そんなおかずばかり。
普段のおかずのレパートリーが増えますよ♪

■開催場所	千葉県 船橋市 前原西
■レッスンメニュー	白いごはんとベトナムおかず + welcome drink／レモングラスとジンジャーティー + 豚バラ肉のコショウ煮 + 蓮の実ときのこのスープ + きゅうりの漬物 + ジャスミンライス + 食後のベトナムコーヒー ジャスミンライスは是非おかわりしてくださいね。
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後に皆さんで下拵え 火にかける作業、仕上げ ご試食 片付け デザート、食後のコーヒータイム　補足説明 解散となります
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク お持ち帰りご希望の方はタッパ、保冷剤をお持ちください。
■備考	※動画の撮影はご遠慮頂いております。 ※同業者様のご参加は出来かねます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（直接 お教室にてお支払い願います。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＜キャンセルポリシー＞ レッスン７日前～４日前まで　　    お支払金額の３０% レッスン３日前～２日前まで　　　 お支払金額の５０% レッスン前日～当日　　　　　　　 お支払金額の１００%