山子屋ごはん（東京都墨田区）の2024年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/22

山子屋ごはん（東京都墨田区）

心と体を整える　薬膳アジア料理　

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2024年11月28日 （木）

自家製キムチ（白菜１/2個お持ち帰り) 冬の薬膳 韓国料理【８レシピ ¥6600 デザート お茶付】

自家製キムチ（白菜１/2個お持ち帰り）・潤い参鶏湯・コチュジャン肉味噌（簡単ピビンパのおまけレシピ付）・キムチのジョン・蓮根とニラのジョン・きのこのにんにく醤油漬け・厚揚げの煮物

  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：4名
2024年11月29日 （金）

自家製キムチ（白菜１/2個お持ち帰り) 冬の薬膳 韓国料理【８レシピ ¥6600 デザート お茶付】

自家製キムチ（白菜１/2個お持ち帰り）・潤い参鶏湯・コチュジャン肉味噌（簡単ピビンパのおまけレシピ付）・キムチのジョン・蓮根とニラのジョン・きのこのにんにく醤油漬け・厚揚げの煮物

  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：4名

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先生情報
山﨑悠子
山﨑悠子
料理家 / 国際中医薬膳師   北海道出身

多摩美術大学卒業後　自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・外部委託講師・レシピ開発・フードスタイリングなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。



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