山子屋ごはん(東京都墨田区)のレッスン風景

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最終更新日:2024/11/26

山子屋ごはん(東京都墨田区)

心と体を整える 薬膳アジア料理 

この教室のフォロワー:
68人
過去の予約人数:
62人

レッスン風景

  • エゴマの潤い参鶏湯 

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  • 冬の薬膳韓国料理

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  • 蜜汁排骨(スペアリブのグリル)

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  • 金銀蒜蒸帶子(ホタテのにんにくソース蒸し)

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  • ヤムウンセン

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  • プーパッポンカリー  ※プーニム(ソフトシェルクラブ)を使用

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  • バインセオ

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  • ベトナム風焼きなす

    ベトナム風焼きなす

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先生情報
山﨑悠子
山﨑悠子
料理家 / 国際中医薬膳師   北海道出身

多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・外部委託講師・レシピ開発・フードスタイリングなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。



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