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メープルシートを使って折り込み生地にチャレンジします！
メープルと相性の良いくるみも加えて大きなラウンド型で仕上げます。
今回のレッスンはラウンド型付き！レッスンで使用した新品の型をお持ち帰りいただけます。
ご自宅でもすぐに復習できますし、いろいろな折り込みシートでアレンジも無限です。
当教室のレッスンで使用したラウンド型をお持ちの方は、レッスン時にお持ちください。ラウンド型をご持参いただければ4,500円でご受講いただけます。また型をご持参の場合、定額、回数券の方は回数券一枚分消化で追加料金なしの受講が可能です。

講師デモ→実習→試食：約１３㎝、９㎝、４個作成、お持ち帰りです。
ライ麦生地にクルミを使用した生地を手ごねします。
丸成形とフットボール成形方法、クープの入れ方を覚えましょう。
毎日の朝食に是非、覚えてくださいね！

ふわふわのビスキュイにチーズクリーム、苺と胡桃入チョコをサンド、トップはピンク色のグラサージュを流して垂らし、淡いピンク色のクリームでデコレーションをします。
１５cm１ホールお持ち帰りです。

ご希望があれば日程を追加致します。

試食時はテーブルパーテーションを置いています。