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あんをベースにしたぷにぷにした質感のクリームを使ってお花を絞り、透明なゼリーに閉じ込めるレッスンです。また、ぷにぷにあんクリームの抹茶水羊羹も試食用にアレンジします。
通常のあんフラワー錦玉ゼリーとは違い、特殊配合のクリームを使うことで、気泡や濁りが少なく、様々なアレンジが可能なゼリーを作ることが出来ます。お花の入った透明なゼリーは好きな形やサイズに切り分けることが出来るのでパーティーやおもたせにもぴったり！

独特な質感のあんこですのでお花しぼり経験者さまに限らせていただきます。
お花しぼりをお伝えするレッスンではありませんので予めご了承ください。

別途、ライセンス申請で開講も可能な１dayレッスンです。

グルテン、乳製品フリー、植物原料のみを使用しています。

お道具は全て講師が用意いたします

可愛くラッピングしてお持ち帰りしていただきます。

父の日にもぴったりの初夏の新レッスンのご案内です✨

今回のお花は紫陽花2種を絞るレッスンとなります
青から紫へのグラデーションをご自身でブレンドしていただきます

比較的絞りやすいお花ですので、初心者さん大歓迎です✨
完成品5個をお持ち帰りしていただきます✨

土台はコーヒー味の水羊羹で
すっきりさっぱり初夏にぴったりな
大人なお味となっております
苦過ぎないのでお子様にも◎
こちらも去年の夏にレッスンにしようか
悩んで一年越し✨
是非レッスンご参加ください✨