Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/4/27

Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)

季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。

この教室のフォロワー:
99人
過去の予約人数:
72人

クチコミ詳細

micca

miccaさん

ロングール・ショコラ・アプリコのレッスンに参加しました。

教室のHPにアップされているお菓子が本当に綺麗で自分も作れるのか心配でしたが、先生の教え方が大変丁寧で、売り物のようなお菓子が出来上がりました。

ヌガーペーストという本格的な製菓材も使われており、濃厚だけどアプリコットの酸味も効いたチョコレートケーキに感激しました!

自分の作ったケーキも1個お持ち帰りでき、本当に嬉しいです。


miccaさん、今日はお疲れ様でした。
しっかり工程のあるお菓子でお時間がかかり、お疲れのことと思います。
でも綺麗に仕上がりましたね。流石です。
miccaさんはとても手際がよく、
さりげなく皆さんのサポートをしてくださるので私は本当に助かります。
明日からはお仕事もお忙しいご様子、お体に気を付けてお過ごしくださいね。

ユーザー

先生情報
こばやし さえこ

2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得

2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設


教室からのお知らせ

2024/4/20

【初めてのお菓子作りを応援!】クラス・デビュタント再開いたしました。お菓子作りが初めての方、初心者の方を対象にしたレッスンです。何度もリピートしたくなる褒められスイーツをマスターしませんか?4月はブールドネージュとポピーシードマフィンを2時間半で作ります。定員2名、ご試食・ラッピング付きのレッスンです。ご参加をお待ちしております。

2024/4/17

5月のお菓子【タルト・ブリュレ】を公開いたしました。
サクサクのタルト台に濃厚でなめらかなクレーム・ブリュレ、絶妙なハーモニーを楽しんでいただきたいお菓子です。ゴールデンウィークにお出かけのご予定がない方、是非チャレンジしてみてください。お申し込みをお待ちしております。

2024/3/17

4月のお菓子【カフェショコラ・バナーヌ・オーバル】を公開いたしました。これは美味しい!キャラメリゼしたバナナを埋め込んだ濃厚なチョコレートムース、褒められスイーツに挑戦してみませんか?


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