京しずく(東京都目黒区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/8/21

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

この教室のフォロワー:
86人
過去の予約人数:
445人

クチコミ詳細

志野

志野さん

京しずくが緊急事態宣言に対応したオンラインレッスン。
あえてわかりやすい基本の料理なのに、メモしてるとA4用紙を2枚もびっちりメモするほどの情報量でした。
1,100〜1,650円( 内容により異なる)なのに、基本バージョンは奥が深すぎです。京しずくのシンプルなレシピはもう、一生この作り方でいい!!と納得のいくお勧めばかりですー!
ありがとうございました!!

先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。



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