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基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・
4月はリクエストをいただいた過去のレッスンから
ほんのりオレンジ色が可愛いいキャロットケーキと、懐かしい素朴な味わいのバナナケーキを作ります。
擦りおろした人参だけをアーモンドパウダー入りの生地に加えたキャロットケーキ。卵黄、卵白の別立て生地で、しっとり優しい食感に焼き上げます。人参嫌いな方にも美味しく召し上がっていただけるキャロットケーキです。
飾りの小さな人参はマジパンで作りましょう。
完熟のバナナを使った甘い香りのバナナケーキは混ぜ方、混ぜすぎに注意して作ります。
キャロットケーキは直径14cmのマンケ型で バナナケーキは7×14cmパウンド型で お一人１台ずつ仕上げてお持ち帰りいただきます！
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マジパン細工のキャロット
| ■開催場所 | 東京都多摩市貝取 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ウエルカムドリンク
キャロットケーキ バナナケーキ 季節野菜のスープ 温かいコーヒーまたは紅茶 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、デモを交えながら実習になります。レッスン後はご試食タイムをお楽しみください。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰りの手提げ袋（箱は教室でご用意します。)
|
| ■備考 | ・自宅教室にはレッスン開始10分前からご入室いただけます。
・レッスンのご予約が2名様に満たない場合に日程調整をお願いすることがあります。 ・実習レッスンのため進行具合により終了時間が多少前後しますのでご了承ください。 ＊ご到着の際は手洗い、アルコール消毒をお願いします。 ＊マスクは任意と致します。 ＊体調に不安のある方は参加をお控え下さいますよう引き続きお願いいたします。 ⚠︎ご注意 ・動画の撮影はご遠慮ください。 ・レシピを、第三者への譲渡・または貸与したり、SNS等で公開することはご遠慮ください。 ・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。・ |
| ■支払方法 |
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教室指定のお支払い（当日現金でお支払い下さい 。初めての方はお振込みをお願いいたします。（ご予約後にお支払い方法をお知らせいたします））
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ イベント前日〜当日 お支払い金額の100％ |
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