意外なあの食材で!白身魚のおかき粉揚げ

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最終更新日:2023/8/21

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

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445人

動画レッスン情報

2022/3/30 up 06:16
動画 意外なあの食材で!白身魚のおかき粉揚げ
何にでも応用可能なおかき粉を使った動画になっております。
身近で意外な食材を使っていきますので、面白い発見もあるかと思います!
意外なあの食材で!白身魚のおかき粉揚げ
画像クリックにて試聴可
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価格:¥500(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー おかき粉揚げ
■レッスン内容 和食・日本料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。



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