最終更新日:2024/11/26

cafeBistro arbre（埼玉県川口市）

店舗内で月5～6回パン教室を開催しています。少人数制、ランチ付き。お店なので安心して参加できます。

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チーズコーディネーターによるチーズと生ハムの基礎講座です。各回3～5種類程度のチーズと2～3種類の生ハムをテイスティングします。製法や産地はもちろん、熟成度の違いなども実食で体験できます。また、アルコールとのペアリングもご用意しています。

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■開催場所	埼玉県川口市戸塚 2-26-13 シャルマン東川口1F
■レッスンメニュー	チーズと生ハムの基礎講習会です。簡単な座学とテイスティング、ワインがつきます。毎回内容は変わりますので都合のよい日程だけの参加も継続参加も可能です。お酒が飲めない方にはソフトドリンクをご用意します。
■レッスン内容	ワイン・その他お酒
■レッスンの流れ	座学講習→テイスティング
■受講料	9,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	筆記用具
■備考	お車でご来店の方、20歳未満の方にはアルコール飲料のご提供はできません。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: カフェビストロ　アルブル; オーナーソムリエール
現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。
大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。
料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。
好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。