イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)の教室情報

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最終更新日:2021/1/5

イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)

ご家庭で作ってこそ美味しいお菓子『とびきり美味しいオシャレな季節のお菓子💛 』

この教室のフォロワー:147人
過去の予約人数:132人
オーノユウコ

オーノユウコ

菓子研究家・フローラルコーディネーター   

世田谷の下北沢で 『イグレックのお菓子教室』 を主宰しているオーノユウコです。

少しずつ以前のような日常が戻ってきましたが with コロナ はしばらく続きそうです。

今までのように気軽に外食がしづらい毎日ですが、簡単なおウチご飯でも、最後にステキな手作りデザートがあったら嬉しいですね。

イグレックのお菓子はどなたにも簡単に出来、でもお味はパティスリーには負けない美味しさです。

イグレックのお菓子教室で甘い香りとお菓子作りで楽しい一時をお過ごしください。

お教室ではフランス菓子を基本にお菓子作りが初めての方にも出来る、安心安全なこだわりの食材を使い、美味しくおしゃれなお菓子をお教えしています。

小人数制のお教室ですから、お菓子作りが初めての方でも基礎から丁寧にお教え致します。
もう自己流は卒業しませんか?!

レッスンはしばらくの間、3蜜を避け定員3名の実習スタイル(一人1台製作)で行います。

軽いランチとティータイム、お作りになったお菓子をお持ち帰りいただきます。

レッスンは換気に注意し、抗菌アロマを炊き、使い捨てスリッパ、マスク、手袋着用で行います。また、テーブルにはアクリルパーテション設置しております。

レッスンで皆さまにお目にかかれますこと、楽しみにしています❤❤
お気軽にお出かけくださいね。

*イグレックのお菓子ホームページ:y-eegrek.com

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
アイシングクッキー
家庭料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
中華料理
インド料理
シュガークラフト
お茶・コーヒー
テーブルコーディネート
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり

入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース *イグレックの季節のお菓子コース
*イグレックのおもてなし料理コース
■レッスン人数 最小1人~最大3人
■レッスン料金 *イグレックの季節のお菓子 7000円~8000円(税込)
*イグレックのおもてなし料理 7000円(税込)~10000円(税込)

レッスン風景

しっとりスポンジの本当に美味しいショートケーキ

しっとりスポンジの本当に美味しいショートケーキ

ホテル・ザッハー風のザッハトルテです

ホテル・ザッハー風のザッハトルテです

リンゴがたっぷり入ったタルト・ポンム

リンゴがたっぷり入ったタルト・ポンム

使い易い明るいキッチン

使い易い明るいキッチン


先生情報

オーノユウコ

オーノユウコ
菓子研究家・フローラルコーディネーター   東京都出身

■先生のプロフィール

菓子研究家・フローラル&ウェディングコーディネーター。世田谷・下北沢の自宅で18年前からフランス菓子を基本にお家で作ってこそ美味しいお菓子『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学び、教室アシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、TV出演、日本初KitchenAidアンバサダー就任。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
WILTONケーキデコレーションスクール認定講師、企業のお菓子セミナー講師、キッチン用品輸入代理店アドバイザー、レシピ開発、TV・QVCキッチンエイド・ゲスト出演数回、ヒルナンデス出演。

■保有資格

ティーインストラクター / 食品衛生責任者
WILTONケーキデコレーションインストラクター、フラワーデザインインストラクター

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー代官山校

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 世田谷区 代沢

■教室最寄り駅

小田急線 ・ 井の頭線下北沢駅

■最寄り駅からのアクセス

小田急線、下北沢駅南西口下車8分

■教室開始年

2002年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/訪問/出張

■代表者名

オーノユウコ


教室からのお知らせ

2021/1/5

あけましておめでとうございます。

今年もお洒落で美味しいお菓子&おもてなし料理を皆さまとご一緒に楽しく作っていきたいと張り切っております。

と、気持ちを新たにしたところ、「緊急事態宣言」が発令されるとのことで、泣く泣く1月のレッスンはお休みすることになりました。

2月のヴァレンタインデーのショコラレッスンはぜひ開催したいと思い準備をしています。
1月中旬にはレッスンをアップ致しますので、楽しみにしてくださいませ。

どうぞ、皆さま、くれぐれも体調に気を付けて、この寒い時期を元気にお過ごしください。

2月のヴァレンタインレッスンで皆さまにお会い出来ますことを楽しみにしています❤

2020/12/28

イグレックのお菓子教室にご参加下さいました皆さま、今年一年、本当にありがとうございました。
コロナに始まりコロナで終わろうとしている大変な一年でしたが、来年は良い年になるよう期待して、さらなる努力をしていく所存です。
どうぞ来年もよろしくお願いします。

来年も皆さまにとって素晴らしい年になりますようお祈りしております。

また、レッスンでお目にかかれますこと、楽しみにしております❤

2020/11/20

12月のレッスンをアップ致しました~♪♪

12月は楽しいイベントが沢山ある月ですが、今年はコロナでちょっぴりさみしい年末になりそうですね。
イグレックのお菓子教室も12月のレッスンは日持ちの良いお菓子を選んでみました。クグロフもケーク・ショコラも華やかさはありませんが、しみじみとした本当の美味しさが詰まった、甲乙つけがたいお味です♪

今年のクリスマスはシンプル(でもお味は超リッチです)なお菓子でキャンドルを灯し、流行りのヒュッゲな時間を過ごしてみませんか?

ご予約をお待ちしています❤

PS.コロナの感染拡大の状況により、やむを得ず中止となる可能性もございます。
予めご了承くださいませ。


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