発酵料理教室　misooogood　ミソーグッド！（愛知県名古屋市）の教室情報

発酵料理教室misooogood（ミソーグッド）では、忙しくてなかなか自炊ができていない方におすすめのヘルシー時短レシピ、ジャンル問わず食のトレンドも意識した発酵ならではの「Umami」を楽しんでいただけるような、ワクワクするお料理。そして、そのベースとなる発酵調味料を簡単に作る方法をご紹介しています。

教室名でもある「味噌miso」をはじめ、みりん、酢、醤油、甘酒、塩こうじなどの日本が誇る発酵食品をお料理に取り入れたビストロ料理を中心に、腸活の座学も交えながら楽しく学んでいただけます。

発酵料理はとても簡単ですので、お料理初心者の方や自炊をはじめたばかりの学生のみなさまも大歓迎です！１回完結レッスンです。ぜひお気軽にご参加ください♪