東京JR赤羽駅前、日時や講座メニューを選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可
JR赤羽駅前の完全プライベート制教室(お一人様レッスンor親子2名様レッスン)。冬至にもオススメの当教室流の南瓜モンブランタルト。生の南瓜を蒸して作りますので、風味良いです。ミルクチョコカスタードクリームを流したタルト台に、カボチャクリームを絞ったモンブラン仕立てのタルト。トップには南瓜の細工を飾ります。 冷蔵保存で約4日間美味しくいただけ、冷凍保存も可能です。(φ14 ㎝タルト型 1 台分)
<初回の方>はご希望日3日前の18時までお申込み承ります(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金の事前の銀行振込をお願いしており、レッスン料金のお振込みの確認が取れたらご予約確定になります。
注)余裕をもってお申し込みください(3~5日前のお申込みですと、お申込み日の当日14時45分までもしくは、翌日14時までにお振込み頂く形になります。ネットバンキングされていない方やすぐにお振込みができない方は日時に余裕をもってお申し込みください。)。
<2回目以降で当教室会員様>はご希望日前日の18時までお申込み承ります。クスパには3日前までご予約可能設定していますので、2日前と前日のお申し込みは当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。空席がある場合のみ承ることができます。すぐに当教室からの返信メールを確認できるようにしておいて下さい。
<コロナ収束までマスク着用で受講必須>感染拡大を防止するため、マスク着用で、レッスン受講をお願いします。水分補給されるときだけは、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。講師はフェイスシールドとマスク着用しています。
<コロナ感染防止策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta
<ご予約後に地震、災害、緊急事態宣言があった場合>こちらからもメッセージをお送りして、臨機応変に対応致します。
<ご予約後にご不幸、事故、病気、体調不良があった場合>メッセージにてご連絡くださいませ。臨機応変に対応致します。
<遅刻される場合>メッセージにてご連絡ください。15分以上の遅刻の場合は講師が工程を進めます。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 北区 赤羽西(駅前) |
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■レッスンメニュー | 当教室スタイルの南瓜モンブランタルト。ミルクチョコカスタードクリームを流したタルト台に、南瓜を蒸して作るカボチャクリームを絞ったモンブラン仕立てのタルト。トップには南瓜の細工を飾ります。 冷蔵保存で約4日間美味しくいただけ、冷凍保存も可能です。
(φ14 ㎝タルト型 1 台分、お持ち帰り用箱、材料費、設備費、レシピ代、プライベート費込み) ★趣味の受講者様を対象とした教室です。飲食関係の方や食関係の教室に携わる方はNG。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。 |
■受講料 | 8,500円(税込) |
■定員 | 1名(or親子2名様) |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ(15×15×高さ10㎝の箱が入るもの)、保冷剤、マスク着用でのレッスン参加をお願いします。 |
■備考 | ★初回レッスン料金の事前振り込みの補足★
注)一度お振り込み頂いたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。 ★開始時間は記載の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談★ 朝の部は8時~10時。昼の部は14時~16時。夜の部は17時~18時半。 ご希望の方はメッセージにご記入ください。 ★入会金★ 体験レッスンと単発レッスンは1回のみ承っており、2回目の受講時に入会金6,000円(税込)を自動的にお支払い頂く形になります。会員期限は永久的で、前日18時までの予約可能、講座によっては会員様割引有。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方のお申込みは事前お振込み制で銀行への受講料お振込みが確認された時点でご予約確定になります。2回目以降のお申込みはレッスン当日のお支払で結構です(12月、2月は事前お支払い制です)。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額
新型コロナ感染症状や体調不良は、連絡を頂ければ直前でも無料で日程変更可能で、 当教室の会員様は、連絡を頂ければ無料でキャンセル可能。 |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。