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金沢市長町で美味しくて、楽しいパン＆お菓子＆ｸｯｷﾝｸﾞ教室を主催しています。
本日は夏休みで抜けたレシピを補習します。富山名物「昆布パン」です。最終レッスンなので残っていた切昆布を全部使ったらさらにおいしく出来上がりました ハロウィン月なので竹炭シフォンも作りました。久しぶりに tower・of・teller で抜き外ししましたドキド...
大手ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ 講師、教師、準師範、師範修了、工芸パン講師資格取得
自宅スタジオでパン教室「ＥＭＩＫＯパン＆お菓子サロン」を主宰
新聞社文化センター講師
県立学校外部講師をつとめる
2024/9/29
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