作って楽しい♪食べて美味しい♪ 計量しない簡単な飾り巻き寿司レシピ考案!仙台では当教室だけです。
『わたりごはん教室』
飾り巻き寿司 食べるアート 料理研究家
調理師 わたりようこ
沢山の飾り巻き寿司教室から、
当教室を選んでいただき、
ありがとうございます!!
人気の飾り巻き寿司はコチラ!!
今年は仙台・アカプルコ姉妹都市提携50周年です。
仙台市とアカプルコ市は、支倉常長が慶長遣欧使節として寄港した縁で1973年10月に国際姉妹都市を提携し、今年で50年。
その記念行事として、在日メキシコ大使館のヘルマンシェフから、メキシコやアカプルコの料理を学ぶ教室が開催されました。遠く離れたメキシコの食文化🇲🇽をお手伝いしながらも学ぶことが出来てとても楽しいお仕事でした。
アグアデハマイカ、ワカモーレ、トルティーヤ、トスターダ、セビチェアカプルケーニョ、エビのフリット、をシェフのデモを見たり、実際に何品かを参加者の皆さんが作ったりしていました。
ケチャップとオレンジの果汁を入れるアカプルコのセビーチェは、現地の方々はファンタ(フルーツ味の炭酸飲料)を入れて作るみたい😆シェフはフレッシュ果汁を使うのがこだわりだそう!
今回のレシピやメキシコ料理は大使館HPでもたくさんのレシピを見ることが出来るそうですよ☝️
#杜の台所 #仙台杜の台所 #仙台料理講師 #メキシコ料理 #在日メキシコ大使館 #ヘルマンオリーバカンポス氏 #アカプルコ #仙台アカプルコ姉妹都市 #料理アシスタント
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○自宅教室について
1回1~2種類の飾り巻き寿司を作ります。 1回ごとの単発受講です。 不定期に開催しております。
料金 1種類3,000円 2種類5,000円です
時間 10時半~2、3時間くらい。
(午後から希望の方はご相談くださいね。) 持ち物 エプロン、まきす、持ち帰り容器 定員4名様。 試食、ご自身で作った巻き寿司はお持ち帰りです。 料金は当日現金でお願いします。 (お釣りの無いようにお願い致します。) ○自宅教室について詳細
http://ameblo.jp/gohan-ga-suki/entry-12115089714.html
○飾り巻き寿司インストラクターになって
活動しませんか?
3級、2級、1級、認定講座についての詳細
お問い合わせください。
JSIA飾り巻き寿司技能認定講座 詳細ページ
自宅教室、認定講座ともに、キャンセルの場合は前日まで、 ご連絡をお願いいたします。 それ以降のキャンセルは、 キャンセル料が発生することがございます。 なお、ご連絡なしのキャンセルは
全額お支払いいただきます。
教室や講座のお問い合わせ、 お申し込みはこちらへ!! 『海苔まきっちん料理教室』 (自宅教室)は、女性限定教室です。
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watariyoko.makizushi@gmail.com (パソコンメール受信できるようにしてください。) メールの返信が2日経っても無い場合には、お手数ですが、 お電話でお問い合わせをお願いいたします。 留守番電話には必ずメッセージ(お名前)をお願い致します。 お電話、ショートメール 090-3984-1665 (わたり ようこ) 電話は、平日9:00~16:00まで。 時間外は電話にほとんど出れません。 留守番電話には必ずメッセージをお願いいたします。 【ご予約の際にお知らせください】 1. お名前 2. 電話番号 3. ご希望のレッスン日 4. 人数(お子様連れの方は必ずお知らせください) 皆様からのご予約、 心よりお待ち致しております♪
お気軽にお問い合わせくださいね
調理師
JSIA認定飾り巻き寿司マスターインストラクター
おから再活プロデューサー
豆腐マイスター
食育豆腐インストラクター
デコもちマイスター デコもち認定講師
お肉博士1級
あんフラワー講師
自宅教室の他、レンタルサロン、クリナップショールーム、幼稚園、小中学校の社会科学級などの依頼。その他、住宅展示場などのイベント、企業イベントなどの依頼。カルチャースクール3ヵ所。