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家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。
東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。
ソウルに移動しまして、アフタヌーンティーに行ってきました。
Hotel Naru Seoul MGallery Ambassador
麻浦区、漢江沿いにあり眺めは最高です！
セイボリーはキンパやトッポキなどもあり韓国感満載です。
インフレが爆発しているソウルですが、こちらは二人で88000Wとお手頃価格。
きっとすぐに値上げしてしまうと思うので今のうちにGO！
インスタではリールでご紹介していまーす。
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イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり（誠文堂新光社）
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