クスパ > 大阪府 > 吹田市 > きっちん 佳玄 > ブログ記事一覧
最新のブログ記事
- おかゆ
- 2022/11/12 19:09 UP
- 紅葉の美しい季節になりました。 そして 食べ物も美味しい季節ですね。 今日は粟のタルトを作りました。 フルーツもしっかり火を通して 体が冷えすぎない様にします…続きを読む>>
- 実りの秋 (柿)
- 2022/11/6 20:26 UP
- 去年は とても少ない収穫でしたが 今年は千成のごとしでした。 柿 沢山の恵みを 小さな庭の柿の木が与えてくれました。 ご近所さん、親戚、知り合い、勤め先…続きを読む>>
- 玄米を美味しく炊くには(^^♪
- 2022/9/23 18:54 UP
- donabe 土鍋のご飯はとっても美味しいです。 特に玄米はふんわり~~冷めても美味しいのです。 玄米は 色々な炊き方があります。 ☆圧力鍋・・・・・時間は…続きを読む>>
- ひじきを食べよう💛
- 2022/9/17 18:49 UP
- 次回は ひじきを食べましょう~レッスンです。 ひじきは 波打際に生えているそうで、 海のミネラル、太陽の豊かな光をたっぷりともらい 厳しい自然に柔軟に対応し 生…続きを読む>>
- よもぎの胡麻豆腐
- 2022/9/17 18:21 UP
- 夏は爽やかに💛 今回 しっかりお伝えしたかった事💛 それは 胡麻豆腐の美味しい作り方。今回はよもぎ入り もっちりと とろりと 美味しい手作り胡麻豆腐。 市販…続きを読む>>
- 見た目も楽しく
- 2022/8/7 6:00 UP
- 同じお料理でも 食べる環境が違うと わくわく感って違ってきます。 器や盛り付け方でも変わってきます。 同じ時間をかけて作ったお料理 ちょっと最後に一工夫・・・・…続きを読む>>
- 今日も癒しの料理教室開催💖
- 2022/4/9 10:52 UP
- 家庭料理であるマクロビオティック 家族の体調を見ながら 食材選びから始まり 切り方、火の入れ方 食べる時間・・・・・・・・・・ お台所でお料理をするということは…続きを読む>>
- 味噌教室
- 2022/1/24 5:46 UP
- コロナが蔓延し感染が心配される中 ワクチン、消毒、マスク、など他に求める感染防止だけでいいのでしょうか。 自分の免疫力をあげ 自分軸をしっかり…続きを読む>>
- 先生情報
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佳玄 典子
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教室主催/マクロビオティック指導員 大阪府出身
マクロビオティック指導員 野菜ソムリエ 漢方養生指導士 薬膳アドバイザー
西天満でマクロビオティック料理を提供しておりました。
現在は梅田ロフト前教室と、緑地公園教室にて砂糖や乳製品を含まない食事を皆様にお伝え。野菜本来の美味しさ栄養を逃さない料理法をお伝えしております。
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