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さみぃさん
2018/12/7 22:13:15
今まで食べてきたシュークリームの中で、一番好きだわ！！！と、息子の感想です(ノ´∀｀*)
私も、このシュー生地が気に入ってます。
レシピ本を読むだけでは分からない、細かなポイントやこつを教われるのがいいですね🎵
お菓子は自分でよく作るので、今までお菓子の教室には参加してなかったのですが、今回ではまってしまいました😁⤴️⤴️
お店で売っているような、出来映え&お味のシュークリームに大満足です✨
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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