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あちゃりさん
2022/4/24 21:31:58
今回は『春のイタリアン』のレッスンでした。
魚介を使ったペスカトーレは魚介の出汁とトマトの旨味ですごく美味しかったし、トマトのグラタンも簡単なのに深みのある味で美味しくて…
先生のレッスンはいつも色々なポイントを詳しく教えてくれるので、すごく役に立ちます。
シーザーサラダもパンナコッタも美味しかったので、家でも作ってみます。
いつも美味しいレシピをありがとうございます♡
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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