料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ詳細

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クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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最終更新日:2025/1/14

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 358人
過去の予約人数：: 12866人

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クチコミ詳細

さっこさん

2024/12/20 13:41:53

新年を迎える日本料理のレッスンでした。数の子は、いつも市販の汁を買っていましたが、作ると簡単！手作りで作れるっていいですね。海老しんじょうの湯葉揚げも実は簡単だけど、作って出すとおもてなし料理に変身！初めて作る柿の葉寿司も柿の葉で包む作業が新鮮でした！うずら卵入り伊達巻もオーブン加熱の作り方で失敗がないのでまた復習します。蟹入り塩餡がかかった茶碗蒸し、ミニどら焼き…全て美味しくいただきました。

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

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