エピ工房(北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14)のクチコミ詳細

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最終更新日:2022/4/19

エピ工房(北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14)

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。 自分に合ったコースをお選びください

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
73人

クチコミ詳細

hana〇子

hana〇子さん

先日のフランスパン&モンブランタルトレッスンではお世話になりました。
素敵なお宅で丁寧に優しく教えていただきながらのひとときが、とても楽しかったです^^
持ち帰ったフランスパンは冷凍し、少しずつ味わっています。一晩漬け込んでフレンチトーストにしたり、ココナッツオイルとハチミツの組み合わせもいけます!パンもタルトも主人から好評でした♪ 売り物みたいだね~と。
来月のレッスンメニューも楽しみです☆

初めてのレッスン参加ありがとうございました
レッスン内容、満足していただいたようでホットしました
パンも大事に食べていただいている様子、ご主人との楽しいひと時のお手伝いができましたこと、私も嬉しいです
また、お会いできますのを楽しみにしていますね

小笠原 敦子

先生情報
小笠原 敦子
小笠原 敦子
教室主宰   北海道出身

趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校 通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています


教室からのお知らせ

2021/3/16

3月より、教室場所を変更いたしました
大通り教室(地下鉄西18丁目徒歩1分)
真駒内教室(販売用に作った工房を使います)のレッスンは、1名様~開催
出張レッスンは、2名様~開催
小学校などへも出張いたします

定期的な出張レッスンは ★ヨークカルチャーセンター琴似で行っています
            


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