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元和菓子職人による本格的な和菓子教室
Misaさん
2017/2/3 23:59:34
今回３週間ちょっとの帰国中に３回受講させていただきました。 和菓子教室に通うのは初めてで緊張したものの、気さくな先生が優しく丁寧に教えてくれたので毎回とても楽しく４時間あっという間に過ぎました。ホントに楽しい！美味しくてかわいい和菓子ができた時はホントに嬉しい！手土産もたくさん持たせていただいてありがとうございました。和菓子教室【和み庵】、オススメです！
大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験４０年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。
”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。
取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造１級技能士。
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