東京・目黒　NYスタイルのお料理教室-NYCooking（東京都品川区）の教室情報

NYCookingは、こんなお料理教室です。

●　おもてなしにも、普段のお食事にも使っていただけるお料理ばかりです。
ひと品ずつでいつもの食卓に。クラスメニューのままコースでお出しすればおもてなし料理になります。「おもてなしは普段作っているお料理からお出しするのが失敗がない。」と思っていますので、どちらでも使っていただけるようなお料理を提案しています。

●　スイーツも一緒に学べます。
全クラスのメニューにスイーツが入っています。時間をかけずに、少ない材料で作る簡単でおいしいスイーツを提案しています。

●　デモンストレーション形式です。
玉ねぎを切る、計量するなどの作業はありません。同時進行がありませんので、見逃しがありません。メモや写真は、ご自宅で作っていただくときに役に立ちます。2004年の開講時以来ずっとこのスタイルですが、ご好評をいただいています。

●　近所で買える材料を使います。
手軽に手に入る材料を使うので、いつでも、繰り返し作っていただけます。

●　教室のあと、ご自宅で作られる方たちがたくさんいらっしゃいます。
「作りましたよ！」のお知らせや写真をたくさんいただきます。「こんなお料理が家でも作れるんだ！」という嬉しい声もいただきます。

●　段取りがよくなります。
おもてなしの下準備、普段のお料理の段取りなどもお知らせしています。来客があっても慌てなくなった、料理のストレスが少なくなった、とたくさんの皆様に言っていただいています。

●　ジャンルにこだわらずに、いろいろなお料理の提案をしています。
イタリアン、フレンチ、中東料理、中華、お惣菜など、クラスメニューはバラエティーに富んでいます。ニューヨークで出会ったアメリカンや各国料理もあります。また、野菜がたくさん食べれるお料理も作ります。

●　「食」は毎日のこと！普通のものを美味しく作る。そんなお料理がみんなを笑顔にしてくれると思います。

●　「食べることは元気の源！」体にいいものを、正しく食べる。そんな食生活を大切にしています。

●　教室は楽しい！が一番です。クラスは笑い声が絶えません。情報交換もたくさんしていきましょう！

​●　目黒教室のこれまでのお料理は、ブログより見ていただけます。

2004年の開講以来ずっと同じコンセプトで続けています。
どうぞ、お気軽にご参加ください。