最終更新日:2024/4/16

里香お料理教室（東京都渋谷区）

今更人に聞けないお料理の基本お教えします。大切な人に作ってあげたくなる身体に優しい家庭料理を。

この教室のフォロワー：: 4人
過去の予約人数：: 4人

当教室では難しい材料は使いません！
近所のスーパーで買える旬の食材で、素材を活かす一生物の家庭料理をお教えします。
毎回５名までのアットホームな少人数制、お家に帰ってからでも質問OKのアフターフォロー付き。
野菜ソムリエ、食育インストラクターの資格を取得しているので、野菜の選び方、栄養素、美容効果なども細かくお伝えしています。
初心者の方やおひとりで参加してる方も多いので安心してお問い合わせください！

ネット予約可能なレッスン

GW限定お菓子レッスン🐰🌿

🍰抹茶のマドレーヌ
•ころんと愛らしい貝殻の形のマドレーヌ。
アメリカの女の子が初めて作るお菓子と言われていてとっても簡単ですが
素朴ながらバターの風味が贅沢な生地を楽しむお菓子です🐚
作り方がシンプルだからこそ、こだわりの材料、材料の特性、温度、混ぜ方、ポイントをしっかりお伝えします😌
今回は抹茶に合わせて大納言をトッピングします♡

🍰型抜き、搾り出しが習得できるクッキー
•クッキーは型抜きした後に周りを絞り、焼き上がりにチョコレート、金粉を流します。
型抜きクッキー、絞り出しクッキーの二つの工程が学べます✏️
10年近く作り続けている超超超お気に入りクッキーで
🗣️『このクッキーが今まで食べた中で一番好き！売って欲しい！』
と一番褒められます…🤭💓
型崩れしやすい型抜きクッキーのコツ、お店みたいにできる綺麗な絞りのコツ、しっかり伝授します🧸🍪

２種類を可愛くラッピングしてお持ち帰りとなります💝

手作りなの🥹！？と驚かれるラッピングも大量にご用意しているのでお楽しみに…🧁🫧

■開催日：

5月 1日 5月 3日 5月 6日 ...

■定　員：
4名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駅近く入会金無料 / 月謝で払う初心者OK
■開催時間帯	平日夜 / 休日昼
■クラス、コース	家庭料理コース。毎月、和洋中とジャンルを変えているので１年を通して色んな家庭料理が習えます。
■レッスン人数	最小1人～最大5人
■レッスン料金	8000円（税込）
■今後開催予定のレッスン	GW限定お菓子レッスン🐰🌿 [ 5月 1日(水)　19:00] GW限定お菓子レッスン🐰🌿 [ 5月 3日(金)　14:00] GW限定お菓子レッスン🐰🌿 [ 5月 6日(月)　14:00]

先生情報

里香
料理教室主催、料理研究家、野菜ソムリエ東京都出身

■先生のプロフィール

小さい頃からお料理が好きで、本屋に行くとレシピ本を買い、20歳から20箇所以上のお料理、お菓子教室に必ず毎月通い詰め生徒歴は９年。
高校生の時に初めて良いオーブンを買った日は自分の部屋の床にオーブンを置いてクッキーを焼くなどした。
今では良いオーブンを棚の上に置いて料理ができるようになり、和、洋、中、スイーツまで幅広く学びついに念願のお料理教室を開講。

■保有資格

野菜ソムリエ / 食育インストラクター

教室詳細情報

■教室所在地

東京都渋谷区恵比寿

■教室最寄り駅

JR山手線、日比谷線恵比寿駅

■最寄り駅からのアクセス

恵比寿駅から徒歩7.8分です。
ご予約頂いた方にのみ詳細をお知らせします。

■教室開始年

2022年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

佐藤　知美

※教室周辺の地図を表示しています

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先生情報: 里香; 料理教室主催、料理研究家、野菜ソムリエ東京都出身
小さい頃からお料理が好きで、本屋に行くとレシピ本を買い、20歳から20箇所以上のお料理、お菓子教室に必ず毎月通い詰め生徒歴は９年。
高校生の時に初めて良いオーブンを買った日は自分の部屋の床にオーブンを置いてクッキーを焼くなどした。
今では良いオーブンを棚の上に置いて料理ができるようになり、和、洋、中、スイーツまで幅広く学びついに念願のお料理教室を開講。