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こどもの薬膳料理〜食の力で子どもの健康を守る薬膳知識をお伝えする料理教室です。
こどもや家族の急病の困ったを、お家で対応できるこども薬膳料理講座です。
＜座学講座＞
✔︎ なぜ人は風邪をひくのか？
✔︎ 風邪を引かずに元気に過ごす方法
✔︎ 葛根湯など市販薬の選び方
✔︎ 風邪のタイプの見分け方と養生法
＜調理講座＞
薬膳料理2品を作ります！
薬膳ならではの調理法ですが、簡単に作れるのでお子様とのご参加、薬膳料理初心者の方も大歓迎です。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | zoomを利用したオンラインレッスンになります。
ご希望の方は、事前通信テストも承っております。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 寒気を散らして回復を促す長芋粥
咳と咽頭痛を改善する葛粉の杏仁豆腐 |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 1.講座申し込み&お支払い
2.レシピ資料のお渡し 3.zoomIDを講師より送信 4.当日までに必要食材、調理器具のご準備をお願いします 5.事前準備をお願いいたします（食材の計量など） 6.料理教室当日 |
| ■受講料 | 3,300円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■用意するもの | zoomアプリが使用できるスマホやPC |
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子供の頃から美味しいものが大好きで、食に関係する様々な仕事に携わる。
レストランのコックやフードコーディネーター、学校講師など下積み時代を東京で過ごす。
その経験をもとに独立し『身体と心に栄養をとどける料理』をモットーに、料理教室の運営やレシピ開発などを行う。
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