★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
マシュルームカレーはカシューナッツをペーストに使うクリーミーでスパイシーなカレー。ナッツ入りピリ辛キャベツのスパイス炒め、スパイスを調合して臭みなく仕上げる鶏レバーのマサラ炒め、季節のフルーツを加えたミックス野菜のカチュンバル、ライスパパド、ターメリックライス。彩りきれいな、おもてなしメニューです。
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■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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■レッスンメニュー | マシュルームカレー、キャベツとクルミのスパイス炒め、レバーのマサラ炒め、ミックス野菜のカチュンバル、ターメリックライス、ライスパパド |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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