0歳~のお子様連れで参加出来る食育教室です。一緒に作って美味しく食べよう!親子で楽しいクッキング♪
【おやこクラス】ひな祭り祝い膳
ひな祭りでは定番のちらし寿司を可愛くアレンジ。
市販のあんこを使えばさくら餅も簡単に作れます♪
【特別レッスン】みそ作り体験会
お味噌の寒仕込みと各地のおみそのご試食を行います。
各地のおみその違いを食べ比べてみて下さいね♪
【おやこクラス】春の一汁三菜
旬のサワラを西京焼きでお召し上がり頂きます。
焦げやすい、パサパサになりがちな西京焼きを美味しく仕上げるコツをお伝えします(^^)
【おやこクラス】春の一汁三菜
旬のサワラを西京焼きでお召し上がり頂きます。
焦げやすい、パサパサになりがちな西京焼きを美味しく仕上げるコツをお伝えします(^^)
ご家庭で簡単に出来る簡易スモークで作る自家製ベーコンを作ってみませんか?
添加物の多い食肉加工品の代表格でもあるベーコンとハムがご自宅でも簡単に作れます。
【おやこクラス】春の一汁三菜
旬のサワラを西京焼きでお召し上がり頂きます。
焦げやすい、パサパサになりがちな西京焼きを美味しく仕上げるコツをお伝えします(^^)
小麦粉をこねて皮から水餃子を作ってみませんか?
市販の皮よりももちもちとした食感の水餃子が出来ますよ。
具にも好みの食材を入れられますし、ひだを寄せないのでお子様でも簡単に包めます!
小麦粉をこねて皮から水餃子を作ってみませんか?
市販の皮よりももちもちとした食感の水餃子が出来ますよ。
具にも好みの食材を入れられますし、ひだを寄せないのでお子様でも簡単に包めます!
まだ肌寒い日も多い季節の変わり目に、肉まんはいかがですか?
イーストで発酵させるので、お店のみたいな肉まんが作れます♪
具を入れないと花巻になります。毎回人気のレッスンです♪
まだ肌寒い日も多い季節の変わり目に、肉まんはいかがですか?
イーストで発酵させるので、お店のみたいな肉まんが作れます♪
具を入れないと花巻になります。毎回人気のレッスンです♪
会社員、専業主婦を経て、
・キッズキッチン協会認定 キッズキッチンインストラクター
・NPO日本食育インストラクター協会認定 食育インストラクター
・食品衛生責任者
教室でのレッスンの他、イベント出店、食育講座、食育コラム執筆、監修など、多方面にて活躍中。