日本糀協会テキスト使用「しょうゆ基礎講座」

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最終更新日:2023/2/25

まや発酵教室 (兵庫県西宮市)

発酵の力できれいで健康!手作りで楽しく豊かな生活を。

この教室のフォロワー:
83人
過去の予約人数:
301人

身近なのに、よく知らない、「お醤油」について、一緒に学びましょう!
醸造法や原料を知ったり、お醤油の種類を知ることによって、好みのお醤油を選べるようになります。

日本糀協会テキスト使用「しょうゆ基礎講座」

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2019
    10/16(水) 10:00〜13:00
    満席
  • 2019
    10/18(金) 10:00〜13:00
    満席
  • 2019
    10/22(火) 12:00〜15:00
    満席
  • 2019
    10/26(土) 14:30〜17:30
    満席
■開催場所 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201
■レッスンメニュー 日本糀協会の分かりやすい専用のテキストを使い、安心安全な食生活のための、ラベルの見方も詳しくお伝えします。
・5種類の醤油味比べ
・しょうゆを生かしたお料理のご試食
・しょうゆ仕込み実習

■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ ①しょうゆについてのおはなし
②5種類のおしょうゆ味比べタイム
③しょうゆを生かしたお料理の試食
④しょうゆ仕込み実習

■受講料 7,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 筆記用具、エプロン、手拭きタオル
■備考 リニューアルオープン価格にて募集中です。(11月以降は、7,000円)

詳しくはブログも御覧ください。
https://ameblo.jp/orizekamo/entry-12295507110.html

「しょうゆ基礎講座」にご参加される生徒さんには、「糀基礎講座」のご受講も、おすすめしています。まだの方は、ぜひこちらもご検討下さい!
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み日から一週間以内に、ゆうちょ銀行へお支払いをお願いいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ・ご予約確定後のキャンセルは1000円お支払いいただいております。(本日より一週間以内のご変更・キャンセルについては無料)
・講座の1ヶ月前 ・・・ 50 % 
・講座の3週間前 ・・・ 100 %

■全レッスン開催日時

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先生情報
上村 まや
上村 まや
まや発酵教室   

小学校教諭として勤務、退職後、日本糀協会にて糀エヴァンジェリストの資格を取得。発酵の力で、きれいに健康で生活できる事を目指して教室を開催しています。


教室からのお知らせ

2020/9/8

まや発酵教室は10月より西宮市大屋町に移転いたします。
場所をお間違えないよう、ご予約確定メールをご確認ください。

2019/11/20

まや発酵教室は、2020年1月より"会員制"と、させていただきます。
2020年1月1日以降に開催される教室に、初めて参加される方は、入会金3000円申し受けております。
今後とも、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m


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