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最終更新日:2023/2/25

まや発酵教室 (兵庫県西宮市)

発酵の力できれいで健康!手作りで楽しく豊かな生活を。

この教室のフォロワー:
83人
過去の予約人数:
301人

ご自宅で、米麹作り体験を楽しんでみませんか?
真っ白に完成した米麹を目にした時の感動を、ぜひ味わって下さい。

麹作り教室

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2020
    5/27(水) 14:00〜16:00
    満席
  • 2020
    6/ 3(水) 11:30〜13:30
    満席
  • 2020
    6/27(土) 15:00〜17:00
    満席
  • 2020
    7/ 4(土) 15:00〜17:00
    満席
■開催場所 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201
■レッスンメニュー 教室で米麹の仕込みを体験していただき、仕込んだ麹をお持ち帰りいただけます。お家でお世話をして48時間後に米麹が完成!

麹作りには、麹についての基礎知識と、麹をある程度の量使いこなす力が必要になります。
基本的に、「糀基礎講座」と「味噌作り教室」をご受講いただいた方を対象としています。

所要時間2時間、定員2名
◇米麹作り教室(材料費込み)8,000円
◇麹箱付き、米麹作り教室(材料費、麹箱、麹作りセット込み)20,000円 4月11日締め切り
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ ①麹の仕込み
②説明
③質問
■受講料 8,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 筆記用具 、エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り頂く麹2kgを入れるための大きめの袋とバッグなど (帰りは荷物が重くなりますので、リュックやキャスター付きバッグなどがあるとよいと思います。)
■備考 現在、キャンセル待ちも受付中です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み日から一週間以内に、ゆうちょ銀行へお支払いをお願いいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ・ご予約確定後のキャンセルは1000円お支払いいただいております。
★講座の7日前 ・・・ 50 %
★講座の3日前 ・・・ 100 %のキャンセル料を申し受けています。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

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先生情報
上村 まや
上村 まや
まや発酵教室   

小学校教諭として勤務、退職後、日本糀協会にて糀エヴァンジェリストの資格を取得。発酵の力で、きれいに健康で生活できる事を目指して教室を開催しています。


教室からのお知らせ

2020/9/8

まや発酵教室は10月より西宮市大屋町に移転いたします。
場所をお間違えないよう、ご予約確定メールをご確認ください。

2019/11/20

まや発酵教室は、2020年1月より"会員制"と、させていただきます。
2020年1月1日以降に開催される教室に、初めて参加される方は、入会金3000円申し受けております。
今後とも、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m


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