『『りんごのクリームパン＆シュガーバターレーズン』』 (2021年3月31日...)開催 | 低温長時間発酵パンのお教室　le sucrier（東京都国分寺市日吉町）の2021年3月レッスン情報

最終更新日:2021/11/21

低温長時間発酵パンのお教室　le sucrier（東京都国分寺市日吉町）

手軽で本格的な「低温長時間発酵パン」の教室。手作りパンのある暮らしを応援します。

この教室のフォロワー：: 34人
過去の予約人数：: 67人

『りんごのクリームパン＆シュガーバターレーズン』

ひとつの生地から2種類の菓子パンを焼きます。
りんごの形のパンには、りんごジャムと手作りのカスタードがた〜っぷり♡
レンジで10分で作れるカスタードの作り方もマスターできます。
手作りカスタードの美味しさをぜひ味わってみてくださいね！

そしてもう一つは、レーズンを混ぜ込んだ生地にバターとシュガーをたっぷりかけてサクッと香ばしく焼き上げます♪

フルーツ感たっぷりの2種類。
プレゼントしたくなる見た目も可愛いお菓子パンです！

親子

■レッスン開催日時

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2021
3/16(火) 10:00〜12:00
満席
2021
3/16(火) 13:30〜15:30
満席
2021
3/17(水) 10:00〜12:00
満席
2021
3/17(水) 13:30〜15:30
満席
2021
3/21(日) 10:00〜12:00
満席
2021
3/21(日) 13:30〜15:30
満席
2021
3/23(火) 10:00〜12:00
満席
2021
3/23(火) 13:30〜15:30
満席
2021
3/24(水) 10:00〜12:00
満席
2021
3/24(水) 13:30〜15:30
満席

■開催場所	東京都国分寺市日吉町
■レッスンメニュー	○りんごのクリームパン３個、グローブ型クリームパン１個、シュガーバターレーズン３個 ○同量の仕込み生地 ○マフィンカップ３枚 ○復習動画付き
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、お一人様一台作成いただきます。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、発酵用布巾、筆記用具、お持ち帰り用の袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金またはPayPay）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前まではキャンセル料無料、それ以降は全額お支払いただきます。

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先生情報: 新井　結子; 大学で発酵学を専門に学ぶ。
某大手料理教室に8年勤務し、講師、教室運営、本部でのイベント企画などを担当。
これらの経験を生かし、出産を機に独立。
国立サロンにて「低温長時間発酵」のパン教室を主宰。
発酵時間を利用した手軽な料理の紹介も人気。
料理・パン教室講師、イベント講師、調理専門学校ATなど多岐にわたり活躍中。