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東京・代々木／千葉・船橋市のベトナム料理教室です。
只今ベトナムに滞在中！
ハノイ、フエ、ダナンをまわって新しいベトナムネタを勉強中です。
帰国してすぐレッスンを開催します。
今回は旅した「ハノイ」のごはん
海老のまあるい天ぷらを作ります。
フォーや生春巻きだけじゃないベトナムの魅力がギュッと詰まったレッスンです。
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当教室は東京/代々木と千葉/津田沼の２拠点で
レッスンを開催しております。
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予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 代々木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・ウエルカムドリンク
・ハノイの丸い海老天ぷらとハーブ ・ディルと揚げ魚の生春巻き ・ハノイのオールドスタイル角切りフローズンヨーグルトとコーヒー |
| ■レッスン内容 | エスニック料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、皆様で実習、ご試食、片付け |
| ■受講料 | 8,500円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | ＜留意事項＞
-アジア料理をお仕事とされている方、飲食店様、カフェ運営、 料理人、レシピ開発や同業者様は一般Lessonの参加をお受けしておりません。 -レシピの転載、転用、編集、複製、レシピを元に商品を作成し販売行為を禁止致します。 –レッスンでの撮影について音声録音、動画などはお控えくださいませ。 お料理の静止画での撮影は可能で御座います。 –誠に申し訳ありませんがアレルギーの方（ピーナッツ、海老等）のご参加は当面ご遠慮頂いております。 -レシピを紛失された場合は対応出来かねます。 ご理解のほど宜しくお願い致します。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日、現金でお支払いください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ＜キャンセルポリシー＞
レッスン７日前～４日前まで お支払金額の３０% レッスン３日前～２日前まで お支払金額の５０% レッスン前日～当日 お支払金額の１００% |
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短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。
帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。
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