ベトナムのおかって(東京都渋谷区)の2023年3月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/7

ベトナムのおかって(東京都渋谷区)

東京・代々木/千葉・船橋市のベトナム料理教室です。

この教室のフォロワー:
109人
過去の予約人数:
162人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2023 3 8日 (水)

ベトナム風 お好み焼きと言われている 「バインセオ」お家でも作れるようになりませんか?
ちょっとした生地の配合、焼き方、火加減と少しコツのいるバインセオ。
マスターするとお家でもお店の味が楽しめます。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    3月 8日(水) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 3 9日 (木)

暑いベトナムでは年中鍋を食べます。牛鍋、鶏鍋、花鍋と種類もたくさん。
そんなお鍋の国、ベトナムならではのきのこ鍋を作りませんか?
お鍋のレパートリーが増えますよ。
ボリューミーなメニュー構成ですのでお腹を空かせていらしてくださいね。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    3月 9日(木) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 310日 (金)

暑いベトナムでは年中鍋を食べます。牛鍋、鶏鍋、花鍋と種類もたくさん。
そんなお鍋の国、ベトナムならではのきのこ鍋を作りませんか?
お鍋のレパートリーが増えますよ。
ボリューミーなメニュー構成ですのでお腹を空かせていらしてくださいね。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    3月10日(金) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 311日 (土)

ベトナム風 お好み焼きと言われている 「バインセオ」お家でも作れるようになりませんか?
ちょっとした生地の配合、焼き方、火加減と少しコツのいるバインセオ。
マスターするとお家でもお店の味が楽しめます。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    3月11日(土) 11:30〜15:30
    満席
  • 3月11日(土) 16:30〜20:30
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 312日 (日)

ハノイといえば「フォー」ですがベトナムにはもっともっと沢山美味しい麺料理があります。
しっかり丁寧に出汁をとりハノイ名物「ブンタン」を作りましょう。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    3月12日(日) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 317日 (金)

ベトナム在住時によく食べた屋台ごはん!なかでも朝ごはんやおやつ、おつまみにと一番よく食べていたのが 麺好きにはたまらない マカロニ炒めです。
焼きそばよりものびにくく時間がたってもちゃんと美味しいのも魅力的。
辛くないのでお子様でも召し上がれますよ。

他に貝屋さんで必ずオーダーする ホタテのチーズ焼きや ウエルカムドリンク にフレッシュの苺をふんだんに使った苺のシントーをお出しします。

----------------------------------------------------------------
*土日レッスンが満席になってので午後のクラス(16:30〜)を増設しました。
 それに伴いお席の移動はご遠慮願います。
* 東京・代々木でのレッスンです。
* 千葉・船橋市にもお教室がございます。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    3月17日(金) 11:30〜15:30
  • 定員:6名
2023 318日 (土)

ベトナム在住時によく食べた屋台ごはん!なかでも朝ごはんやおやつ、おつまみにと一番よく食べていたのが 麺好きにはたまらない マカロニ炒めです。
焼きそばよりものびにくく時間がたってもちゃんと美味しいのも魅力的。
辛くないのでお子様でも召し上がれますよ。

他に貝屋さんで必ずオーダーする ホタテのチーズ焼きや ウエルカムドリンク にフレッシュの苺をふんだんに使った苺のシントーをお出しします。

----------------------------------------------------------------
*土日レッスンが満席になってので午後のクラス(16:30〜)を増設しました。
 それに伴いお席の移動はご遠慮願います。
* 東京・代々木でのレッスンです。
* 千葉・船橋市にもお教室がございます。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    3月18日(土) 11:30〜15:30
  • 3月18日(土) 16:30〜20:30
  • 定員:6名
2023 319日 (日)

暑いベトナムでは年中鍋を食べます。牛鍋、鶏鍋、花鍋と種類もたくさん。
そんなお鍋の国、ベトナムならではのきのこ鍋を作りませんか?
お鍋のレパートリーが増えますよ。
ボリューミーなメニュー構成ですのでお腹を空かせていらしてくださいね。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    3月19日(日) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 321日 (火)

地味だけど白いごはんがススム、ベトナムの家庭料理。
フォーや生春巻きが有名ですが実はベトナム人の普段のごはんは白いごはんに煮物、和え物、スープと日本人と変わらない食卓です。
今回はベトナムに行った際 是非家庭料理屋さんでチャレンジして欲しい献立です。

メインのお料理を日本語でわかりやく例えるとトマト麻婆豆腐のようなお料理です。
ジャスミン米が進みますよ。是非おかわりしてくださいね。

地味なメニューこそ惹きつけられどっぷりベトナムごはんにはまってしまいます。
ベトナム調味料をマスターしてレシピを増やしませんか?

  • 受講料:8,000円(税込)
    3月21日(火) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2023 322日 (水)

ベトナム風 お好み焼きと言われている 「バインセオ」お家でも作れるようになりませんか?
ちょっとした生地の配合、焼き方、火加減と少しコツのいるバインセオ。
マスターするとお家でもお店の味が楽しめます。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    3月22日(水) 11:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
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先生情報
ほし
ほし

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。

これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

教室からのお知らせ

2024/8/23

8/13〜 ベトナムに滞在中
ハノイ→フエ→ダナン をまわってベトナムごはんを学びます。
8月末に帰国しすぐにレッスンを開催します。

2024/5/30

明日5/31(金)farm box cafe にてベトナムごはんを提供するイベントを開催します。
11:00-15:00 テイクアウトも可能です♪

farm box cafe
京成勝田台駅すぐ

2023/5/26

5/1〜6/5までベトナム&タイに滞在中です。次回レッスンは6月から再開します。


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