ベトナムのおかって（東京都渋谷区）の2023年4月レッスン情報

今回はじめて ベトナムの定番メニューをレッスンします。
今まで普段ベトナム人が食べている家庭料理やローカル料理をご紹介してきましたが、一番日本人に馴染みのある「フォー」と「生春巻き」のレッスンを開催！
鶏のスープのとり方、フォーの扱い方や皆さんが知っている生春巻きも現地だと.....？！
そんな現地でのお話を交えながら しっかり生春巻きの巻き方のコツもご紹介します。
おやつにベトナムのチェーも作ります。
チェーのレシピもどんどん増やしていってくださいね。

今回はじめて ベトナムの定番メニューをレッスンします。
今まで普段ベトナム人が食べている家庭料理やローカル料理をご紹介してきましたが、一番日本人に馴染みのある「フォー」と「生春巻き」のレッスンを開催！
鶏のスープのとり方、フォーの扱い方や皆さんが知っている生春巻きも現地だと.....？！
そんな現地でのお話を交えながら しっかり生春巻きの巻き方のコツもご紹介します。
おやつにベトナムのチェーも作ります。
チェーのレシピもどんどん増やしていってくださいね。

昨年１１月にハノイ渡航で食べた「鶏おこわ」を作ります。
朝ごはんでいただくことが多いおこわですがベトナムの餅米は軽めなので朝でもサラッと頂けます。

昨年１１月にハノイ渡航で食べた「鶏おこわ」を作ります。
朝ごはんでいただくことが多いおこわですがベトナムの餅米は軽めなので朝でもサラッと頂けます。

昨年１１月にハノイ渡航で食べた「鶏おこわ」を作ります。
朝ごはんでいただくことが多いおこわですがベトナムの餅米は軽めなので朝でもサラッと頂けます。

昨年１１月にハノイ渡航で食べた「鶏おこわ」を作ります。
朝ごはんでいただくことが多いおこわですがベトナムの餅米は軽めなので朝でもサラッと頂けます。

ベトナムカレーってタイのカレーとどう違うの？辛い？
何が入ってるの？
を全て体験して頂きます♪♪
いちからスパイスを配合し、ベトナムのチキンカレーを作りますよ。
タイのように辛くない、マイルドなカレーはベトナムではバインミーと一緒にいただきます。

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千葉・津田沼教室でも同内容のレッスンを開催します。

＜千葉教室＞
◎日程
４/７(日)１０：００〜
４/１６(火)１０：００〜

最寄駅　JR総武線　津田沼駅　徒歩１３分

ハノイの路上で食べた蒸し春巻き。お母さんが手際よく生地を伸ばしシュシュっとくるみ仕上げてくれます。
生地から手作りし現地のお母さんのようにシュシュっと巻いて行きましょう。
失敗しにくい配合、作り方をご紹介致します。
蒸し春巻きmix粉をお土産でお付けしますのでご家庭でもハノイのあの味を体験してくださいね。

ハノイの路上で食べた蒸し春巻き。お母さんが手際よく生地を伸ばしシュシュっとくるみ仕上げてくれます。
生地から手作りし現地のお母さんのようにシュシュっと巻いて行きましょう。
失敗しにくい配合、作り方をご紹介致します。
蒸し春巻きmix粉をお土産でお付けしますのでご家庭でもハノイのあの味を体験してくださいね。