最終更新日:2024/11/23

米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」（東京都品川区）

米粉を使用したグルテンフリーのスイーツ教室。お一人参加大歓迎。初めての方でも丁寧にお教えいたします。

米粉でつくる「抹茶のあんバターサンド」。もちろんグルテンフリーです。ホワイトチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ抹茶クッキーを焼き、抹茶バタークリームとあんこをサンド！相性は抜群。美味しいですよ！

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■開催場所	東京都品川区
■レッスンメニュー	【当日学べること】マンツーマンのお一人づつでのレッスンとなっています。 ※ただし、お友達同士での参加でしたらOKですので、ご希望の際は一報ご連絡くださいませ。 ❶米粉の抹茶クッキーを焼いていきます。焼き色をしっかり調整して、綺麗な抹茶グリーンに仕上げて行きます。 ❷簡単に作れて美味しい「抹茶バタークリーム」を作ります。 ❸餡子とサンド。デコレーションのコツを学びます。 ※お持ち帰り10個予定
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	講師オリジナルテキストでご説明をいたしました後、デモンストレーションを行ない、各自で実践致します。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■備考	お客様ごとのレベルにあわせて臨機応変にお教えいたしますのでご安心くださいませ。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 西内　鈴; 米粉グルテンフリー料理家、管理栄養士神奈川県出身
都内健康センターにて「管理栄養士」として勤めた後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を約30年勤務。現在は、米粉を使用したグルテンフリーのパンやスイーツ、アイシングクッキー、アイスボックスクッキーのお料理開発に日々邁進。自宅やレンタルキッチンにて、パンやスイーツのレッスンを実施。身体に優しい食材にとことんこだわります。

2020/6/12