ノンオイルの米粉シフォンケーキ

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最終更新日:2024/11/23

米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」(東京都品川区)

米粉を使用したグルテンフリーのスイーツ教室。お一人参加大歓迎。初めての方でも丁寧にお教えいたします。

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
58人

ノンオイルの米粉のシフォンケーキです。
通常は油を使用して作るシフォンケーキですが、油の代わりに,お湯を使って焼いていきますが、焼き上がりはしっとりフワフワ、油使用のケーキと全く変わらない仕上がりです。もちろん、米粉100%ですので,グルテンフリー。さらに今回は,オンラインで、ご自宅のキッチンで、いつも通りの環境下で作っていけるレッスンとなっており、また、お一人ずつのプライベートレッスンですから、お客様様のペースで丁寧にゆっくり行いますので、緊張する部分は一切ありません。ぜひぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

ノンオイルの米粉シフォンケーキ

■レッスン開催日時

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  • 2024
    7/17(水) 20:00〜21:30
  • 2024
    7/25(木) 20:00〜21:30
  • 2024
    8/ 7(水) 20:00〜21:30
  • 2024
    8/14(水) 20:00〜21:30
■使用ツール Google Meetを使ったオンラインレッスンです。
■レッスンメニュー ノンオイルの米粉のシフォンケーキ
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レッスン動画をご視聴頂きながら,作り方を丁寧にお伝えしてから、お客様に、実際に実践いただく流れです。
■受講料 3,500円(税込)
■定員 1名
■用意するもの ・材料(卵、砂糖、米粉,お湯)※各量はレッスン日決定後にご連絡致します。
・料理道具(オーブン、ボウル、ハンドミキサー、ゴムベラ、紙のシフォンケーキ型(5号))のご準備を各自でお願いします。
■備考 ・スマホでご視聴される場合は、事前びGoogle Meetのアプリのダウンロード(無料)願います。
・シフォンケーキ型は、100円均一で売っている紙の型で大丈夫です。5号(15cm)サイズをご準備くださいませ。
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先生情報
西内 鈴
西内 鈴
米粉グルテンフリー料理家、管理栄養士   神奈川県出身

都内健康センターにて「管理栄養士」として勤めた後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を約30年勤務。現在は、米粉を使用したグルテンフリーのパンやスイーツ、アイシングクッキー、アイスボックスクッキーのお料理開発に日々邁進。自宅やレンタルキッチンにて、パンやスイーツのレッスンを実施。身体に優しい食材にとことんこだわります。


教室からのお知らせ

2020/6/12

コロナ禍以降、皆様に安心してご受講いただけるよう、講師自宅にてお一人(お一組)づつのレッスンのみとさせていただいております。


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