こどもの薬膳料理〜食の力で子どもの健康を守る薬膳知識をお伝えする料理教室です。
■レッスンメニュー | <座学>こどもの薬膳料理について
<調理>2種のキクラゲと手羽肉の養生スープ |
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■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■備考 | ◆レシピや動画の内容を、第三者へシェア、レシピや視聴URLの譲渡はご遠慮ください。
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■支払方法 |
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子供の頃から美味しいものが大好きで、食に関係する様々な仕事に携わる。
レストランのコックやフードコーディネーター、学校講師など下積み時代を東京で過ごす。
その経験をもとに独立し『身体と心に栄養をとどける料理』をモットーに、料理教室の運営やレシピ開発などを行う。