acca xerowg（北海道札幌市西区）の2023年6月レッスン情報

先月は卵本当にありがとうございました。今月は卵少ないので大丈夫です！
クスパ会員にも有料で登録してみましたので、今後もこちらからご予約可能です。ぜひよろしくお願いします。


「ピスタチオとフランボワーズのオペラ」
ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
やっぱり美味しいピスタチオ🎵
冷凍できます。保冷剤などお忘れなく〜。

サイズ　２１×７㎝　高さ５㎝の長方形セルクル。お持ちの方はぜひご持参ください。


「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


「ココナッツガナッシュサンドのココアクッキー」
全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
そして夏らしくココナッツのガナッシュにしてみると、これまた美味しい〜〜〜〜。
ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
クッキーはいつもながら美味しく簡単ヘルシーなバターと卵を使わないバージョンです。
形は変わるかもしれません。作りやすい、食べやすい形を研究してみます。
今の所の予定サイズは、２.５㎝角位が２０個位出来る予定です。


「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
全粒粉１００％で粉の味が美味しいので、こんにゃくが入っているとは分からないと思いますが、パンの約半分がこんにゃくです。
通常のこんにゃくをピューレ状態にして練り込みます。成形もとてもしやすくて、良いことしか無いじゃないの！！！と1人でツッコミまくっています。
サイズ　大　１本

つづく⇩

先月は卵本当にありがとうございました。今月は卵少ないので大丈夫です！
クスパ会員にも有料で登録してみましたので、今後もこちらからご予約可能です。ぜひよろしくお願いします。


「ピスタチオとフランボワーズのオペラ」
ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
やっぱり美味しいピスタチオ🎵
冷凍できます。保冷剤などお忘れなく〜。

サイズ　２１×７㎝　高さ５㎝の長方形セルクル。お持ちの方はぜひご持参ください。


「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


「ココナッツガナッシュサンドのココアクッキー」
全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
そして夏らしくココナッツのガナッシュにしてみると、これまた美味しい〜〜〜〜。
ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
クッキーはいつもながら美味しく簡単ヘルシーなバターと卵を使わないバージョンです。
形は変わるかもしれません。作りやすい、食べやすい形を研究してみます。
今の所の予定サイズは、２.５㎝角位が２０個位出来る予定です。


「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
全粒粉１００％で粉の味が美味しいので、こんにゃくが入っているとは分からないと思いますが、パンの約半分がこんにゃくです。
通常のこんにゃくをピューレ状態にして練り込みます。成形もとてもしやすくて、良いことしか無いじゃないの！！！と1人でツッコミまくっています。
サイズ　大　１本

つづく⇩

先月は卵本当にありがとうございました。今月は卵少ないので大丈夫です！
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「ピスタチオとフランボワーズのオペラ」
ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
やっぱり美味しいピスタチオ🎵
冷凍できます。保冷剤などお忘れなく〜。

サイズ　２１×７㎝　高さ５㎝の長方形セルクル。お持ちの方はぜひご持参ください。


「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


「ココナッツガナッシュサンドのココアクッキー」
全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
そして夏らしくココナッツのガナッシュにしてみると、これまた美味しい〜〜〜〜。
ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
クッキーはいつもながら美味しく簡単ヘルシーなバターと卵を使わないバージョンです。
形は変わるかもしれません。作りやすい、食べやすい形を研究してみます。
今の所の予定サイズは、２.５㎝角位が２０個位出来る予定です。


「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
全粒粉１００％で粉の味が美味しいので、こんにゃくが入っているとは分からないと思いますが、パンの約半分がこんにゃくです。
通常のこんにゃくをピューレ状態にして練り込みます。成形もとてもしやすくて、良いことしか無いじゃないの！！！と1人でツッコミまくっています。
サイズ　大　１本

つづく⇩

先月は卵本当にありがとうございました。今月は卵少ないので大丈夫です！
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「ピスタチオとフランボワーズのオペラ」
ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
やっぱり美味しいピスタチオ🎵
冷凍できます。保冷剤などお忘れなく〜。

サイズ　２１×７㎝　高さ５㎝の長方形セルクル。お持ちの方はぜひご持参ください。


「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


「ココナッツガナッシュサンドのココアクッキー」
全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
そして夏らしくココナッツのガナッシュにしてみると、これまた美味しい〜〜〜〜。
ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
クッキーはいつもながら美味しく簡単ヘルシーなバターと卵を使わないバージョンです。
形は変わるかもしれません。作りやすい、食べやすい形を研究してみます。
今の所の予定サイズは、２.５㎝角位が２０個位出来る予定です。


「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
全粒粉１００％で粉の味が美味しいので、こんにゃくが入っているとは分からないと思いますが、パンの約半分がこんにゃくです。
通常のこんにゃくをピューレ状態にして練り込みます。成形もとてもしやすくて、良いことしか無いじゃないの！！！と1人でツッコミまくっています。
サイズ　大　１本

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ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
やっぱり美味しいピスタチオ🎵
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「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


「ココナッツガナッシュサンドのココアクッキー」
全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
そして夏らしくココナッツのガナッシュにしてみると、これまた美味しい〜〜〜〜。
ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
クッキーはいつもながら美味しく簡単ヘルシーなバターと卵を使わないバージョンです。
形は変わるかもしれません。作りやすい、食べやすい形を研究してみます。
今の所の予定サイズは、２.５㎝角位が２０個位出来る予定です。


「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
全粒粉１００％で粉の味が美味しいので、こんにゃくが入っているとは分からないと思いますが、パンの約半分がこんにゃくです。
通常のこんにゃくをピューレ状態にして練り込みます。成形もとてもしやすくて、良いことしか無いじゃないの！！！と1人でツッコミまくっています。
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ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
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冷凍できます。保冷剤などお忘れなく〜。

サイズ　２１×７㎝　高さ５㎝の長方形セルクル。お持ちの方はぜひご持参ください。


「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

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ピスタチオのアーモンドたっぷりジョコンド生地、ピスタチオのバタークリーム、フランボワーズのバタークリーム、
ピスタチオのグラサージュで作る間違いのないコンビネーションです！
ピスタチオと抹茶は濃くてナンボがモットーです。
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サイズ　２１×７㎝　高さ５㎝の長方形セルクル。お持ちの方はぜひご持参ください。


「ヌスボイゲル」
伝統的な発酵菓子です。程よい固さの発酵生地の中に、イチジク、プルーン、レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンド
などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


「ココナッツガナッシュサンドのココアクッキー」
全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
そして夏らしくココナッツのガナッシュにしてみると、これまた美味しい〜〜〜〜。
ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
クッキーはいつもながら美味しく簡単ヘルシーなバターと卵を使わないバージョンです。
形は変わるかもしれません。作りやすい、食べやすい形を研究してみます。
今の所の予定サイズは、２.５㎝角位が２０個位出来る予定です。


「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
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「ヌスボイゲル」
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などのフィリングをたっぷり入れて、三日月型に成形してこんがり焼きます。
ずっしり香ばしい、噛み締めると幸せになるお菓子です。

サイズ　成形の仕方にもよりますが、長さ１２㎝前後の三日月が６個位出来る予定です。


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全粒粉とオリーブオイルクッキーのシリーズです。
何気にホワイトチョコを挟んでみると、これは！オレオみたい！と発見しましたー！
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ホワイトチョコにココナッツオイル、ココナッツパウダーなどでクリームを作ってサンドします。
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「こんにゃくバケット」
オオバコを入れるパンを研究していたら、こんにゃくでも良いのでは？と思い、作ってみたらこれが美味しい！
全粒粉１００％で粉の味が美味しいので、こんにゃくが入っているとは分からないと思いますが、パンの約半分がこんにゃくです。
通常のこんにゃくをピューレ状態にして練り込みます。成形もとてもしやすくて、良いことしか無いじゃないの！！！と1人でツッコミまくっています。
サイズ　大　１本

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