矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?
秋のスイーツモンブラン。サクサクとしたシナモン風味の生地にラム酒香るモンブランクリームをたっぷり絞ります。今年は冷凍パイシートを使ってお手軽に土台を作ります。余ったパイシートでリーフパイも作り飾りにしましょう。
絞りも人気のソフトクリープタイプ。難しめですが楽しいので是非チャレンジしてみて下さい。
中華の基礎を学びます。
唐揚げも作りますので、揚げ物の基礎も学びます。
ワークでは栄養について学びます。
初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なくゆっくり進めていきます。
秋のスイーツモンブラン。サクサクとしたシナモン風味の生地にラム酒香るモンブランクリームをたっぷり絞ります。今年は冷凍パイシートを使ってお手軽に土台を作ります。余ったパイシートでリーフパイも作り飾りにしましょう。
絞りも人気のソフトクリープタイプ。難しめですが楽しいので是非チャレンジしてみて下さい。
中華の基礎を学びます。
唐揚げも作りますので、揚げ物の基礎も学びます。
ワークでは栄養について学びます。
初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なくゆっくり進めていきます。
バターや卵多めななパン生地にドライフルーツやナッツを混ぜ込んでクグロフ型で焼き上げます。フランスでクリスマスに作られる発酵菓子です。クリスマスが近づいてきますので、家族や友達と食べたり気分を盛り上げに来てくださいね。
中華の基礎を学びます。
唐揚げも作りますので、揚げ物の基礎も学びます。
ワークでは栄養について学びます。
初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なくゆっくり進めていきます。
秋のスイーツモンブラン。サクサクとしたシナモン風味の生地にラム酒香るモンブランクリームをたっぷり絞ります。今年は冷凍パイシートを使ってお手軽に土台を作ります。余ったパイシートでリーフパイも作り飾りにしましょう。
絞りも人気のソフトクリープタイプ。難しめですが楽しいので是非チャレンジしてみて下さい。
バターや卵多めななパン生地にドライフルーツやナッツを混ぜ込んでクグロフ型で焼き上げます。フランスでクリスマスに作られる発酵菓子です。クリスマスが近づいてきますので、家族や友達と食べたり気分を盛り上げに来てくださいね。
中華の基礎を学びます。
唐揚げも作りますので、揚げ物の基礎も学びます。
ワークでは栄養について学びます。
初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なくゆっくり進めていきます。
バターや卵多めななパン生地にドライフルーツやナッツを混ぜ込んでクグロフ型で焼き上げます。フランスでクリスマスに作られる発酵菓子です。クリスマスが近づいてきますので、家族や友達と食べたり気分を盛り上げに来てくださいね。
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。