ベトナム料理初心者から認定講師養成まで!身近な食材で作るヘルシーなベトナム料理教室
オンライン ソイガー(鶏おこわを作る)ベトナム料理レッスン(月替)【動画講座付】
オンライン形式のベトナム料理のレッスンです。
ソイガー(鶏おこわ)等3品を作ります。
少人数制で個別にお声がけしながら進めていますので、ベトナム料理を作るのが初めての方や、お料理が苦手という方でも安心してご参加いただけます。
レッスン後にもご自身で作れるように、作り方動画の配信およびレッスンメニューのレシピをお渡しします。また、レッスン後のアフターフォローもいたします。
レッスンでは、全メニューを一緒に作る他に、作りたいものだけを作る、見学のみで後でご自分で作るのいずれも大丈夫です。
ご自宅から気軽にご参加ください。
オンライン ソイガー(鶏おこわを作る)ベトナム料理レッスン(月替)【動画講座付】
オンライン形式のベトナム料理のレッスンです。
ソイガー(鶏おこわ)等3品を作ります。
少人数制で個別にお声がけしながら進めていますので、ベトナム料理を作るのが初めての方や、お料理が苦手という方でも安心してご参加いただけます。
レッスン後にもご自身で作れるように、作り方動画の配信およびレッスンメニューのレシピをお渡しします。また、レッスン後のアフターフォローもいたします。
レッスンでは、全メニューを一緒に作る他に、作りたいものだけを作る、見学のみで後でご自分で作るのいずれも大丈夫です。
ご自宅から気軽にご参加ください。
オンライン 肉団子トマト煮バインミーとベトナムプリンを作る!ベトナム料理レッスン(月替)【動画講座付】
ベトナム料理の代表格バインミーとベトナムプリンを作るレッスン。バインミーはトマト煮した肉団子が入ります。また、プリンは蒸し器がなくてもフライパンで作れる作り方をお伝えします。
オンライン 肉団子トマト煮バインミーとベトナムプリンを作る!ベトナム料理レッスン(月替)【動画講座付】
ベトナム料理の代表格バインミーとベトナムプリンを作るレッスン。バインミーはトマト煮した肉団子が入ります。また、プリンは蒸し器がなくてもフライパンで作れる作り方をお伝えします。
北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019~2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム(ホーチミン)で暮らす。現在は帰国して東京都在住。
ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。
日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ