バインセオ(ベトナムお好み焼き)コース【ベトナム料理初級コース】

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最終更新日:2025/1/12

ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham(ちゃむちゃむ)(江戸川区小松川)

ベトナム料理初心者から認定講師養成まで!身近な食材で作るヘルシーなベトナム料理教室

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動画レッスン情報

2023/9/28 up 19:25
動画 バインセオ(ベトナムお好み焼き)コース【ベトナム料理初級コース】
ベトナムお好み焼きバインセオを含む3品を作るコースのメニュー解説と作り方動画です。
フォーやバインミー等メジャーなベトナム料理を一通り作れるようになる、全6回のベトナム料理初級コースの1レッスンです。
※メニュー解説の中で、「失敗しないバインセオ8つのコツ」と「ベトナムの定番スープの作り方」も解説しています。

<動画の内容>
・メニュー解説0'00"~10'55"
・海老ときのこのバインセオ作り方 10'55"~15'30"
・もやしの浅漬けサラダ作り方 15'30"~17'38"
・海老と白菜の爽やかスープ作り方 17'38"~19'25"

材料や作り方についてご不明な点があれば、メッセージ等で気軽に質問してください。

<ベトナム料理初級コース(全6回)>
・鶏肉のフォーコース
・ベトナムカレーコース
・2種類のバインミーコース
・ソイガー(鶏おこわ)コース
・バインセオコース
・ブンチャーコース
バインセオ(ベトナムお好み焼き)コース【ベトナム料理初級コース】
画像クリックにて試聴可
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価格:¥3,000(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー 海老ときのこのバインセオ、もやしの浅漬けサラダ、海老と白菜の爽やかスープ
■レッスン内容 エスニック料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
本間みのり
本間みのり
ベトナム料理家/腸活アドバイザー   北海道出身

北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019~2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム(ホーチミン)で暮らす。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ



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