💛Aコース【おうちで簡単イタリア家庭料理】第１水曜昼夜

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　彩り豊かでお手軽なイタリア家庭料理を、身近な食材を使っておうちでも簡単に作れるようアレンジしたレシピをご紹介します！

～８月の予定メニュー～

南イタリア・ナポリの家庭料理です！


●zucchine alla scapeceズッキーニの甘酢風味

●calzone 詰め物ピッツァ

●braciole di maiale alla napoletanaナポリ風豚肉のソテー


～８月の食材～

トマト

　南米が原産地のトマトは、15世紀にコロンブスが新大陸を発見した際、ヨーロッパに持ち帰り、その後イタリアに持ち込まれはじめは観賞用でしたがナポリ近郊で食用に改良され、今ではイタリア料理を代表する食材のひとつとなっています。



★イタリア料理に欠かせないオリーヴオイルやバルサミコ酢などの調味料や、ドライトマトやケッパーなど食材の使いこなし方や活用法、ブイヨンやトマトソースの作り方なども学びます。

★イタリアの食の歴史や文化のお話しも交えながら、レシピのご説明や作り方のポイントもお伝えいたします！

★アンティパスト(前菜)、プリモピアット(パスタやリゾット等)、セコンドピアット(メイン料理)、ドルチェの中から３品学習します。


～第１水曜昼夜～

★８月４日(水)11：00～13：30　

★８月４日(水)19：00～21：30



～定員～

★１～３名様の少人数制



～受講料～

★6,000円(税込6,600円)／1回、お一人様（３品の材料費と試食、レシピ含む)


　💛こんな方におすすめです❣

＊お料理初心者の方

＊イタリア料理を基礎から学びたい方

＊イタリア料理のレパートリーを増やしたい方

＊簡単レシピを増やしたい方

＊イタリア食材の活用法を学びたい方

＊ストック食品の作り方を学びたい方(アンチョビ、パンチェッタなど)

■開催場所	愛知県 名古屋市千種区 春里町 春里町3-1-24
■レッスンメニュー	～８月の予定メニュー～ 南イタリア・ナポリの家庭料理です！ ●zucchine alla scapeceズッキーニの甘酢風味 ●calzone 詰め物ピッツァ ●braciole di maiale alla napoletanaナポリ風豚肉のソテー ～８月の食材～ トマト 　南米が原産地のトマトは、15世紀にコロンブスが新大陸を発見した際、ヨーロッパに持ち帰り、その後イタリアに持ち込まれはじめは観賞用でしたがナポリ近郊で食用に改良され、今ではイタリア料理を代表する食材のひとつとなっています。
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明⇒レッスン開始⇒試食
■受講料	6,600円（税込）
■定員	１～3
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	※ご希望の方は実習していただけます❣ ※オンラインで受講をご希望の場合は、事前に【zoom】をインストールして頂き、ライブでご受講いただけます。 ※お苦手な食材、アレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。 ※レシピ内容は当日の食材の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 ※入会金は頂いておりません 。 ※掲載写真はイメージです。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現金、銀行振込、クレジットカード、楽天ペイ、auPAY、電子マネー（初回は銀行振込にてお願いいたします。)）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン当日を除く3日前から前日まで受講料+taxの半額、当日は受講料+taxの全額（レシピはお渡しします) を頂戴致します。