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パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。 自分に合ったコースをお選びください
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一つの生地を捏ねていただき、玉ねぎパン、じゃがバターパン、ニラパンを作ります
おやつレッスンは、マーブルシフォンケーキ
紅茶のミニレッスンもあります
カラフルで、とっても可愛いデコ蒸しまん、エピ工房で初開催いたします
野菜パウダーで色を付けるので、安心です
毎回テーマを決めます
練習生地を用意して、１次発酵時間にたくさん練習しますので、レッスンの中でしっかりと理解していただいて、手も慣れることが出来ます
本当に上達したい方の為のレッスンです
毎回テーマを決めます
練習生地を用意して、１次発酵時間にたくさん練習しますので、レッスンの中でしっかりと理解していただいて、手も慣れることが出来ます
本当に上達したい方の為のレッスンです
生地に豆腐を２５％も練り込んで、ヘルシーで栄養価のある、もちもちドーナツを作ります
おやつレッスンは、全粒粉とスライスアーモンドを使った、ガレットクッキーです
カラフルで、とっても可愛いデコ蒸しまん、エピ工房で初開催いたします
野菜パウダーで色を付けるので、安心です
カラフルで、とっても可愛いデコ蒸しまん、エピ工房で初開催いたします
野菜パウダーで色を付けるので、安心です
毎回テーマを決めます
練習生地を用意して、１次発酵時間にたくさん練習しますので、レッスンの中でしっかりと理解していただいて、手も慣れることが出来ます
本当に上達したい方の為のレッスンです
趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校 通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得
2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています
2021/3/16
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