自家製しよう!
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メツゲライ・タモンの特別レッスン『自家製コンビーフ作ろう!』
メツゲライ・タモン 稲石 太門さんの特別レッスン第二回は「自家製コンビーフレッスン」です!
お肉の下処理、塩漬方法、火入れの方法、本には載っていないような上手に作るコツもしっかり学んでいただきます。