『フラワーモンブランケーク』 (2021年11月16日...)開催 | お菓子教室 Hanavanilla（ハナバニラ）（愛知県愛西市）の2021年11月レッスン情報

最終更新日:2024/7/2

お菓子教室 Hanavanilla（ハナバニラ）（愛知県愛西市）

お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう

レッスンフォロワー2人

モンブランといえば、細いひも状に絞った形が王道ですが、今年はお花に絞りたいと思います
お花絞りをやってみたいけど、生クリームで絞るにはスキルが必要なんですが、モンブランクリームなら
ダレる心配もなくゆっくり絞ってもらうことができます
お花絞りをメインにモンブランを作ります

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■開催場所	愛知県愛西市善太新田町
■レッスンメニュー	小さなタルト型で焼いたパウンドケーキの上にモンブランクリームをお花に絞ります
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後ご自身で作って頂きます
■受講料	4,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク・お持ち帰り用保冷バッグ・保冷剤・お飲み物
■備考	感染症予防対策をしていますだんだんと寒い季節になってまいります。ご自身で体調管理できるようご協力お願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（①当日現金にてお支払をお願い致します。（※おつりのないようご協力お願い致します）②初めましての方は事前にお振込みをお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約いただきました時点で全額キャンセル料が発生いたしますが、お日にちの変更は2日前まで可能です。それ以降は全額お支払いとなります。材料ロスへのご協力をお願いいたします

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先生情報: えがしらちかり; お菓子教室愛知県出身
たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの１番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。

2024/7/2