最終更新日:2023/6/21

ひだまり茶会（東京都葛飾区）

飾り巻きずしと和菓子、季節の手しごとなど。おいしいお茶とともにホッと一息、ご一緒に楽しみましょう！

日本の伝統文化：飾りずし・和菓子クラス
梅干、らっきょう、味噌などを手作り：手しごとクラス
発酵食を楽しむ：発酵ライフクラス
など、お好きなクラスで楽しんでいただけます。
初めての方、おひとりでの参加大歓迎。
少人数でアットホームな教室です。

■レッスン内容	和菓子和食・日本料理飾り巻き寿司家庭料理ヘルシー料理
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	飾りずしクラス和菓子クラス手しごとクラス発酵ライフクラス
■レッスン人数	最小1人～最大4人
■レッスン料金	３０００円～５０００円

「腸美人になりましょう」水キムチ

留学生向け「みそ作りワークショップ」

秋の彩りおいなりさん

榊原恵子

榊原恵子
「ひだまり茶会」＆「手しごとクラブ」主宰

家族の病気をきっかけに食の大切さを感じ、食の仕事に就く。
料理講師歴２０年の後、体に良い食の研究をしながら様々な資格を取得。
梅干・らっきょう・味噌・発酵調味料（甘糀、塩糀、ひしおなど）飾りずし・和菓子など、手しごとを通してより豊かな暮らしを提唱している。

野菜ソムリエプロ
みそソムリエ・飾り巻きずしインストラクター・豆腐マイスター
豆腐食育インストラクター・雑穀エキスパート・調味料ソムリエ
だしソムリエ・ホリスティック栄養アドバイザー

東京都葛飾区南水元

JR常磐線金町駅

徒歩１３分
バス利用可能（下車後すぐ）

201４年

自宅キッチン/料理教室専用スペース

榊原　恵子

先生情報: 榊原恵子; 「ひだまり茶会」＆「手しごとクラブ」主宰
家族の病気をきっかけに食の大切さを感じ、食の仕事に就く。
料理講師歴２０年の後、体に良い食の研究をしながら様々な資格を取得。
梅干・らっきょう・味噌・発酵調味料（甘糀、塩糀、ひしおなど）飾りずし・和菓子など、手しごとを通してより豊かな暮らしを提唱している。