こだわりすぎず、ごくごく自然に自分スタイルを見つける場所♪
中級者以上向け。器械ごねとホームベーカリーを活用します。復習用にHB1斤分の粉もお持ち帰りいただきます。
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■開催場所 | 長久手市桜作 |
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■レッスンメニュー | 「帽子パン」&「キャロットブレッド」 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | パン発酵の間にレシピや作り方の確認、フィリング作りなどを行います。またHB活用パンは試食のほか、お持ち帰り用に同じ生地でミニパンを作ります。 |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、パンを持ち帰る袋か箱 |
■備考 | お子様同伴OKの教室です。同席の方にお子様の同伴がありうる旨、ご了解願います。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください。(お得な回数券あり))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前からキャンセル料が発生する場合があります。 |
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エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。
長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。